台灣的超商業競爭激烈，因此有別於其他國家，發展出各式各樣的經營型態，民眾不僅可以在便利商店購買食品、緊急用品、咖啡、茶飲、冰淇淋等商品，還可以買票、繳電話費、瓦斯費、水費、電費、保險費……等費用，甚至因應所在場地不同，衍生出單一門市才有的限定服務。像是位於運動場的門市販售職棒商品、位於學校內的門市提供學生折扣優惠、位於商辦大樓的公司行號門市提供員工優惠、位於加油站的門市設有汽車用品專區及寶特瓶自動回收機等….，而現在更是出現整合咖啡、閱讀、糖果、美妝、烘焙與超商六大業種，廣達 130 坪的 7-ELEVEN 未來超商「Big7」！其亮點如下：

!+? CAFE RESERVE精品咖啡館
耗時一年多，打造的全新精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡館，以驚嘆號+問號，傳遞「一杯令你驚訝且好喝到找不到文字形容的不思議咖啡，每一杯都是值得珍藏的咖啡體驗」品牌形象。咖啡品項數多達 22 種，分為「義式咖啡、精品手沖、風味飲品、其他飲品」四大結構滿足不同需求的味蕾。精品咖啡由專業咖啡團隊前往國外知名產區及莊園挑選挑選當季精品咖啡豆限量販售，並不定期選品、更換，讓咖啡體驗時時都不可思議。

結合熱門網路書店博客來
為第一家與 7-ELEVEN 複合的實體書店，緊鄰咖啡及烘焙專區，同時更結合 32 席座位，是超商業界首次規劃完整閱讀氛圍的書香空間，全區設選用復古磁磚的地板，搭配木質製桌椅，更使用許多沙發取代過去制式座位型態，是都市裡最便利的寧靜角落。

書區內所有的書籍來自博客來的專業選書，全區共分成「博客來排行榜暢銷書」、「博客來當期新書與選書」，以及「博客來策展」三大專區，精選商業、小說等 8 個暢銷書分類，多達近 200 本書籍結帳後馬上就能閱讀。其中「博客來當期新書與選書專區」設計在桌面垂直處，與座位區一體成形，每周將定期更新排行榜熱銷品項；「博客來排行榜暢銷書」則是每月提供當期熱門新書以及推薦的精選書單，大面積的書架牆面搭配後方的落地窗，陳列上更有豐富的視覺效果；利用中島櫃體設計的「博客來策展專區」，開幕首檔主題為博客來年度銷售 100 大書籍，搭配中央的檯燈設計更添增書香文青氣息。

超商飄麵包香
結合烘焙坊販售包裝麵包、現烤麵包、甜甜圈及冷藏甜點專櫃等超過70種商品，更販售獨家口味的冷藏切片蛋糕及日本進口甜點，提供多元的選擇。

繽紛糖果屋
全區以俏麗少女風格打造，從天花板延伸到兩側牆面有大面積的圓點設計，地板則使用花瓣造型的地磚相為呼應，以 3 台馬車造型作為陳列設計的專櫃，將糖果當成飾品，分別擺設「歐美熱銷」、「不敗肖像」，以及「日韓獨家」三種商品類別，共有 18 個歐美日韓的經典品牌、63 支全新商品，強烈的品牌性以及獨特性將吸引許多民眾嘗鮮、打卡。

K‧Seren美妝區
能與繽紛可愛的精品糖果屋搭配的就是追求高顏質的「K‧Seren」，「Big7」的 K‧Seren 是今年開出的第 3 家美妝複合店，品項數高達 2,000 種，考量「Big7」多元的商圈屬性，許多住宿、遊客等臨時性需求多，推出全新的「洗沐專區」，提供出差旅行的民眾有多達近 30 種洗沐商品選擇，主打迷你包裝擁有完美合適的容量，讓出差旅行的民眾不用再瓶瓶罐罐，更補足 7-ELEVEN 門市中既有的商品結構及品項。

7-ELEVEN「Big 7」博源門市 
地址：台北市中正區思源街 16 號
營業時間：24 小時（精品咖啡於 7:00~21:00 供應）

感謝設計王 DesignWant 授權Wehouse建築生活誌轉載以下文章。
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