日治時期引入西方都市計畫概念,台南府前路即於此時開闢經濟起飛,風光一時,至今商業繁盛不輟北漂返鄉的遊子,希望除了食材在地化,期望空間展現在地意向被譽為「台灣京都」的台南市,放眼所見皆是風情。「木介空間設計」在發想之初就將「線條」作為設計主軸。
佔有五分之二的連棟式街屋二層騎樓建築,外觀保留立面飾紋及手感抿石子呈現原味風貌,豎向長窗增添老味道。老屋新靈魂,入口處背牆花磚堆砌,交織燦美圖騰。
一樓用餐區地坪以木紋磚區別工作與用餐使用分區,廚房半開放式設計,作業過程一覽無遺,增加顧客安心與信賴感,外場工作台飾以黑色小口磚,美式內凹收納層架,杯盤小物適得其所,三角幾何磁磚打造質感餐桌,兼具美觀及功能性。
內部空間由2F+3F兩棟建築打通動線穿越,原有空間已有差異,一戶保留頂部三角形鋼架,巧思小幽默,彷彿數十年前就已備妥LOFT挑高用餐區,由屋頂鐵件延伸燈架,綠色植栽環繞者,正是大面反射鏡。桌面有餐點,抬頭也見餐點,兩兩相映成趣,窗邊地坪貼以異國風花磚,巧妙形成空間分隔,10人桌上方訂製吊燈創意原型為台南街屋頂的元素意象,簡化俐落線條呈現。
一戶保留木構屋頂樑柱,壁面刻意露出紅磚,下方刷白二樓地板局部挑空,天井拉高格局,訂製款金銅色向量拼接吊燈,象徵傳統與現代可衝擊激盪,亦可完美交融。
飲食客In Stock Fun Kitchen
口味創新、文化復新Eat For Fun