JCFS建築事務所位於葡萄牙里斯本市中心,他們設計的「Ajitama」拉麵小館彷彿將當地人帶到東京街頭。該店是他們為兩位熱愛傳統日本料理的客戶設計的,其背後重要概念來自拉麵主要配料之一:「味玉 Ajitama」一顆醃製的半熟蛋。

這家餐廳位於一棟20世紀新翻修的建築內,在一個突出的角落位置,弧形立面設置了霓虹燈招牌,吸引人們的進入,呼應東京明亮的街道概念。一旦進入,拉麵館的特色是一個大的圓形吧台,顧客可以在高凳子上享受傳統的拉麵。室內的其餘部分分別由淺色、深色的木桌和椅子組成,形成了一種地道的日式美感。

建築師努力將「Ajitama」的核心理念融入整個室內,同時也給這個地方帶來了日本的氛圍。為了實現這一目標,設計使用了圓形雞蛋形狀的木格子框架,懸掛在天花板上,代表了日本文化的精確性和組織性。

大型裝置被燈光照亮,並有助於定義整個室內空間,深色地板、天花板和牆壁構成框架。總的來說,JCFS將東方傳統與西方相結合,形成了一個快速、高效、實用、舒適且寧人難忘的餐廳。

名稱:ajitama ramen bistro
設計團隊:JCFS事務所
地點:葡萄牙,里斯本
年份:2019年
面積:120平方米
攝影:fernando guerra
文章轉載自:HI!設計