這完全不是水族館概念，而是真正走到海底去享受一餐饗宴。snøhetta在挪威海岸線最南端的båly村，設計了歐洲​​第一家海底餐廳。緊臨著自然力量，這裡也將作為海洋生物研究中心的餐廳。

半沉入海中，建築整體形式對著崎嶇海岸線讓建築結構成為海洋環境的一部分，直接伸入水面以下五米的海床上。以厚實的混凝土牆承受來自海水的壓力和衝擊。

時尚流線型的建築被封裝在具有粗糙表面的混凝土外殼中，隨著時間的推移，以及海底生物的聚集，淹沒的巨石更將成為一座人造貝礁，除了可以吸引更多海洋生物來這裡棲居。餐廳內部的靜音照明更有助於在11 x 4米全景窗戶欣賞海底奇景。

遊客開始進入這場奇幻旅程，穿過餐廳，通過三個層次下降。從入口處即沒入大海，進入衣櫃區，迎來一個香檳酒吧，標誌著海岸線與海洋之間的過渡。再垂直向下穿過餐廳，俯瞰海底景觀享受美食。

餐廳的色調以海洋故事為邏輯。香檳酒吧以柔和的色彩回應貝殼、岩石和沙子的色系，餐廳浸染在深藍色和綠色的色彩，靈感來自海底、海藻和洶湧的大海。餐廳內部溫暖的橡木與粗糙的混凝土外殼形成鮮明對比。先進的加熱泵技術，利用穩定的海底溫度功能，為遊客創造最四季皆怡人的溫度。